Rien n'est plus frustrant que de voir de la mouture précieuse s'éparpiller autour de la machine lors du transfert depuis le moulin. La bague de dosage 51 mm Y-Step règle définitivement ce problème en créant une barrière haute sur votre filtre. Vous versez, vous mélangez et vous tassez sans perdre un seul gramme de votre précieux café de spécialité.
Au-delà de la propreté, ce kit s'attaque au manque de régularité du goût. L'outil d'aération WDT casse la staticité des grains moulus, tandis que l'écran métallique répartit la pression de la pompe. Vous obtenez une extraction plus douce, moins amère, mettant en valeur les notes florales ou chocolatées de vos origines de café favorites.
Le tapis de tassage dédié offre un emplacement stable pour poser vos outils de préparation après usage. Le chiffon barista inclus permet de garder vos filtres secs et propres entre deux préparations. Le pot à lait complète l'ensemble pour vous offrir une autonomie totale, que vous prépariez un ristretto serré ou un grand latte.
| Élément anti-gaspillage | Bague de dosage circulaire de 51 mm |
| Élément d'homogénéisation | Outil de distribution WDT à broches |
| Protection du plan de travail | Tapis en silicone pour tassage stable |
| Technique d'infusion | Puck screen en maille fine 51 mm |
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